今回は、カップラーメンのお話し。
『腸脳相関』という言葉が示すように、腸を元気にすると、脳の健康にも繋がります。睡眠にも良いでしょう。したがって、当ブログは『腸活』がメインテーマの1つにしております。
では、なぜ今回はカップラーメンを取り上げるのか?
「カップラーメンは、腸活に良くないから食べるのを控えましょう」というお話しでも良いんですが、驚くほど『腸活』に良い効果がありそうカップラーメンを見つけたので、是非ご紹介したくなったので記事にしてみました。
ご紹介するのは、日清の『カップヌードルプロ』。食物繊維が仰天するレベルで沢山はいっているので、お腹の調子が良くなるのではということで書いてみました。
せっかく食べるなら体に良い物をという方にオススメのカップラーメンです。是非最後までお読み下さい。
日清『カップヌードルプロ』とは
誰もが一度は食べたことがあるであろう日清のカップラーメン『カップヌードル』(商品ページはコチラ)。
その『カップヌードル』の栄養面、例えばタンパク質を強化したり糖質を減らしたりするなどしたのが『カップヌードルプロ』です。ゆるーいネズミとヒヨコのキャラクターが出てくる、ユニークなCMでも有名です。
味にもバラエティがあって、基本となる醤油味の他、シーフード味とチリトマト味があります。
また、2023年3月には、『カップヌードルプロ』の塩分控えめバージョンとして、醤油味とカレー味が発売されました。
全国のコンビニやスーパーなどで購入可能。私の街でも、セブンやローソンといったコンビニや、リオン・ドールやイオンなどのスーパーで置いてあるのを確認出来ました。
『カップヌードルプロ』のスゴイ栄養成分
『カップヌードルプロ』の栄養成分について詳しく説明していきますね。
『カップヌードル』と『カップヌードルプロ』の醤油味同士で比べてみると、タンパク質は10→15gに増やされていて、糖質は半分になっています。そして、カロリーは351→274kcalに軽減。
低糖質・高タンパクでローカロリーだから、とってもヘルシー。夜食やダイエットにもオススメです。
低糖質・高タンパク&ローカロリーも素晴らしいですが、当ブログでより注目したいのは食物繊維の量。なんと『カップヌードルプロ』醤油味には、食物繊維が20.1gも入っています。
この量は、当ブログで紹介したコープの『乳酸菌入り青汁』や乳酸菌ドリンク『ヤクルトファイブ』の14杯分以上になります(記事はコチラ→睡眠・便秘に効く?ヤクルト1000との違いは?『ヤクルトファイブ』の効能・効果)。セブンの『ゼロサイダートリプルファイバー』だと、500mlペット3本分です(記事はコチラ→セブン『ゼロサイダートリプルファイバー』は太る?体に悪い?便通の改善効果は?)。
厚生労働省の『日本人の食事摂取基準』(2020年版)によれば、食物繊維の1日の摂取目標量は女性が18 g以上、男性だと21 g以上(ともに18~64歳の場合)。
つまり、『カップヌードルプロ』を1つ食べるだけで、1日に必要な食物繊維が摂れちゃうことになります。
『カップヌードルプロ』に含まれる食物繊維
なぜ、『カップヌードルプロ』には、こんなにも沢山の食物繊維が配合されているのでしょうか。
その秘密は、『サイリウム種皮粉末』というプランタゴ・オバタという植物の種子の皮が麺に練り込まれているから。
『サイリウム種皮粉末』には、コレステロールや血糖値の上昇を抑えたり、腸内環境を改善させたりする働きがあって、ダイエットにも効果があるとして近年とても注目を集めています。
『サイリウム種皮粉末』は、Amazonや楽天などでもお取り寄せ可能で、揚げ物料理なんかで、小麦粉や片栗粉の代わりに使ったりすると美味しく頂けるようですよ。
体重を気にされている方は、是非試してみて下さい。痩せるかもですよ。
『カップヌードルプロ』のお味
食物繊維がたっぷり練り込まれた『カップヌードルプロ』の醤油味を食べてみました。
カップを開けるとこんな感じ。見た目は、全く普通のカップラーメン。麺も特に変わった色とかはしてないですね。匂いも普通。
かやくには、エビと玉子、そして一時期話題になったなぞ肉。
作り方は、お湯を注いで3分待つだけ。オリジナルの『カップヌードル』と同じです。
麺を食べてみると、『カップヌードル』より少し歯ごたえがない気がします。ただ、変な風味がして美味しくないとかはないです。
麺が少し柔らかいので、お湯を注いで3分待たずに2分くらいで食べても良いかなって思いました。
スープも、オリジナルの『カップヌードル』に比べて若干アッサリですが、コレはコレで普通に美味しいです。物足りなくもない。
『カップヌードル』が世の中で一番美味しいカップラーメンだと思っている自分にとっては、かなり美味しい部類に入ります。
『カップヌードルプロ』の快便効果
『カップヌードルプロ』、やはり食物繊維がたっぷりということで、便通にもしっかりと効いてくれました。
夕飯に食べたら、翌朝起きて白湯を飲んだだけでトイレに。しかも、一気にスルッとです。『コープの乳酸ドリンク』を毎晩飲んでいますが、ここまではスルッとは出ないです。さすが、1つに20g配合。
やはり、乳酸菌だけでなく食物繊維も便通にはとっても大事ですね。
食物繊維は、乳酸ドリンクと一緒に摂るとより便通に効果的です↓↓↓
まとめ
今回は、日清の『カップヌードルプロ』をご紹介しました。
『カップヌードル』に比べて、高タンパク質で低糖質。カロリーも抑えられています。
しかも、1杯に1日分の食物繊維を配合。
食べたら、翌日しっかり便通がありました。
お味も『カップヌードル』と遜色ありません。
夜食やダイエットにもオススメです。
是非、一度お試し下さい。
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