おはようございます。
最近、スピッツに大ハマリしているTakujin(理学博士)です。名曲『正夢』を一日一回は聞いています。
当ブログは、睡眠の質を改善する効果が期待できる商品を試して記事にいていますが、幸せに目覚めることが出来ればと、定期的に朝スイーツにオススメのお菓子も特集しています。(例えばコチラの商品→虎屋の期間限定羊羹『満寿の露』を朝スイーツに頂いたら美味すぎたのでレビュー)。
今回は、東京のお土産として頂いた大人気の『ニューヨークパーフェクトチーズ』を取り上げてみました。
一度耳にしたらハマってしまうスピッツの曲のように、一口食べたら離れられなくなる美味しいお菓子です。
贈ってくれた従姉妹によれば、いつも行列ができてなかなか手に入らないお菓子とのことですが、それも納得のお味でした。
購入できるお店やお取り寄せ情報も交えて記事にしておりますので、気になった方は是非お試し下さい。
コノ記事で分かること!
・『ニューヨークパーフェクトチーズ』は美味しい?
・『ニューヨークパーフェクトチーズ』はどこで買える?
・『ニューヨークパーフェクトチーズ』はお取り寄せできる?
『ニューヨークパーフェクトチーズ』とは
2017年3月に東京駅構内に1店舗目がオープンして以来、大評判となっているチーズ菓子専門店『ニューヨークパーフェクトチーズ』。
名前に『ニューヨーク』と付いているように新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子を提供しており、観光客などに大人気のお店です。
今回ご紹介する『ニューヨークパーフェクトチーズ』は、そのお店の名前を冠した看板商品になります。
下の写真のように、クリームチーズとチーズチョコレートの2種類のチーズを香ばしく薄く焼いたチュイールでくるんだお菓子です。
サイズは、写真の様に電子タバコの箱くらいのサイズです。小さくも感じますが、高級感を漂わせている風にも思います。
コチラの商品、世界的に有名なチーズに関するプロフェッショナルが何人も携わって作られたとかで、多くのチーズ好きからも高い評価を獲得している品らしいです。
『ニューヨークパーフェクトチーズ』の原材料と栄養成分
『ニューヨークパーフェクトチーズ』の原材料と栄養成分は以下のようになっています。
【原材料】
バター(国内製造)、液卵白、チョコレートスプレッド、準チョコレート、小麦粉、ぶどう糖、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、水飴、米粉、ローストアーモンド、チーズパウダー、チーズ、脱脂粉乳、粉末酒/膨張剤、乳化剤、安定剤(加工でん粉、アカシア)、香料、pH調整剤、(一部に小麦/玉子・乳成分・大豆・アーモンドを含む)【栄養成分】(1個あたり)
『ニューヨークパーフェクトチーズ』パッケージより
カロリー68kcal、炭水化物5.4g、たんぱく質0.9g、食塩相当量0.1g、脂質4.8g
コチラの商品、ただチーズをくるんでいるだけでなく、チュイールにもゴーダチーズが練り込まれています。香り高いゴーダチーズが練り込まれたチュイールと、ソフトな食感のミルククリーム、デンマーク産のチェダーチーズが入った少しハードなホワイトチョコのコラボレーションが楽しめます。
カロリーは1個68kcal。以前取り上げたとらやの小形羊羹『夜の梅』の約半分で、意外と低カロリーなのも嬉しい一品です(とらやの羊羹『夜の梅』の記事はコチラです→オンライン購入がおすすめ!朝スイーツに食べたい虎屋の小型羊羹『夜の梅』・『新緑』)。
『ニューヨークパーフェクトチーズ』のお味は?
買ってきてくれた従姉妹によると、冷やしてから食べるとの良いとのことなので、冷蔵庫で冷やしてからいただいてみました。
まず、上に乗ったチーズチョコレートだけ味見。チーズが入ったチョコレートってどんな味がするんだろって思って。
美味しいです。とても美味しい。
チョコレートの中にうっすらチーズがいる感じ。もっと強いチーズの香りを想像していましたが、意外と控えめでチョコレートとのバランスが絶妙です。濃厚すぎず甘さもサラッとしていて、とても美味しい。チョコの甘さとチーズの塩気が超絶マッチです。
次は、下のミルククリームをいただいてみました。
こちらはサワークリームのようなお味。バランスの良い甘さと酸味、そして塩気のなかに、クラッシュし入ったアーモンドの香ばしさがアクセントになって美味です。
最後に、まとめて一口いただいてみました。
チュイールが歯がいらないくらい軽く崩れていって、ザクザクとした食感を楽しみながら、チーズの香りや塩気、クリームの酸味、チョコの甘さがブワッと口の中に広がります。これぞマリアージュ。控えめに言って最高です。
チーズを使っていますが、とても軽いので朝からでも全然食べれちゃいました。以前紹介した、落花生最中よりも軽いかも(記事は→【朝スイーツ】千葉のお土産『落花生もなか』は美味しい?カロリーは?)。モーニングコーヒーとの相性もバッチリです(朝にオススメのコーヒーはコチラ→オススメ!丸山珈琲ツルヤオリジナル『モカブレンド』と『信州マツモトブレンド』を比較)。
もちろん緑茶や牛乳などとの相性もOK。アーモンドミルクやオーツミルクとも組み合わせるのもオススメです。
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『ニューヨークパーフェクトチーズ』のお店はどこにある?
こんなに美味しいお菓子を提供するお店は、一体どこにあるんだろうと思って調べてみました。
2023年8月現在、『ニューヨークパーフェクトチーズ』は、新宿京王百貨店、東京駅店、東武百貨店池袋店、羽田空港店、そごう横浜店の5店舗を展開中とのこと(お店の情報はコチラ)。
これだけ大人気なのに、ほぼ東京にしかないとは驚きです。
地方在住の筆者としては、どこのお店に行くこともないですが、観光などで東京駅や羽田空港を利用することがあれば、必ず立ち寄ろうと思います。
とても美味しいお菓子だったので、これから全国展開していってくれて手に入りやすくなってくれたら嬉しいですね。
『ニューヨークパーフェクトチーズ』はお取り寄せ可能?
私と同じく地方在住の方、全国展開まで待てないという方、東京駅や羽田空港なんてほとんど行かないよという方、ご安心下さい。『ニューヨークパーフェクトチーズ』は、お取り寄せ可能です。
Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングに取り扱いショップがありますので、ネット通販可能です。
店舗で購入するよりもお高くはなりますが、お店に行くまでの足代がかからないと思えばお安いかも。
気になった方は、是非お試し下さい。
まとめ
今回は、大人気お菓子『ニューヨークパーフェクトチーズ』を取り上げてみました。
チーズが入ったクリームとチョコレートを、またまたチーズが練り込まれたチュイールで包んだ一品です。
食感に加えて、香りや塩気、酸味と甘みが同時に楽しめるお菓子だと思います。
とてもライトな食べ応えなので、朝スイーツにもピッタリです。
東京を中心に5つのお店で取り扱っていますが、ネットでもお取り寄せできます。
気になった方は是非お試し下さい。
それではお休みです。
睡眠サポート成分配合のサプリメントの効き目を検証した記事も書いています!
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