激辛料理は睡眠に大敵！？熟睡したいなら辛い食べ物は避けるべきか？

おはようございます。

今日は辛い食べ物の話。

以前、辛い食べ物は眠気覚ましになるって言う記事を書きましたが（詳しくはコチラ）、今回は沢山食べると夜眠れなくなるのか試してみたっていう記事になります。

今ハマっている香辛料なんかも紹介していますので、ぜひ最後までお付合いください。

知り合いのお爺ちゃんからもらった『自家製一味唐辛子』

時々、自分の畑に遊びに来てくれるお爺ちゃんがいます。自分からネギ苗を買ってくれているんですが、80歳を過ぎても遠方から種を取り寄せていろいろな野菜を作っているチャレンジ精神に溢れたお方です。

3月のある日、去年作った唐辛子をすりつぶして一味唐辛子作ったから食べてみてよって持ってきてくれました。それがコチラ。

なかなか一味唐辛子を作るのって、手間がかかるんですよ。収穫した唐辛子をしばらく干して乾燥させたりしないといけませんからね。それを持ってきてくれるなんてありがたいことです。

この一味唐辛子、辛いのなんのって。後からくる辛さではなく、舌に乗せた瞬間から辛い感じ。ちょくちょくコンビニで中本の蒙古タンメンを買って食べている嫁に一口食べてもらうと、

って。辛い物好きの嫁でも声を上げるほどの辛さです。

毎食食べてみた結果

頂いた『お爺ちゃんの一味唐辛子』、辛いけど美味くて嫁と二人で何にでもかけて食べていました。麺類から汁物、漬け物にサラダと、合いそうなモノに片っ端からパラパラと。軽く汗ばみながら美味しいねって。

食べ続けているとなんとなく胃がムカムカしてくるようになりましたが、きっと唐辛子のせいでしょう。

さて、睡眠への影響ですが、結論から言えば「なんともない」です。寝付きが悪いとか、眠りが浅くなるとか、朝早く目が覚めるなんてこともなかったです。嫁も「なんともない」ってことでした。

たぶん、テレビに出るようなチャレンジメニューレベルの激辛料理を沢山食べるようなコトをしなければ、睡眠への影響ってないじゃないかなと思います。もちろん個人差はあると思いますので、あしからず。

ハマっている香辛料をご紹介

『大王八味唐辛子』

『お爺ちゃんの一味唐辛子』も美味でしたが、コチラの唐辛子も嫁と二人で気に入っています。｜

わさびで有名な安曇野にある会社から発売されている七味唐辛子ならぬ、『八味唐辛子』です。七味唐辛子にわさびの粉末が含まれているので『八味』なんだとか。

嫁の親が安曇野にいるんで、挨拶に行ったときに買ってきてからハマっています。ほんのりわさびの香りがしていて、いろいろな料理に合います。刺身につけても美味しいですよ。

ただ、開封してから時間が経つとわさびの香りが抜けてくるのか、風味を感じづらくなってくるので早めに食べることをオススメします。

『マジカルスパイス』

もう一つはこちら、『マジカルスパイス』になります。CO･OPで買っていますが、ライフテックという会社が販売元のよう（商品のホームページはコチラ）。

これ、なんにでも合います。一番のオススメは玉子かけご飯ですが、とりあえず『マジカルスパイス』使っておけば大抵の料理は味がまとまります。

嫁の料理で、「コレ美味しいね」っていうのは、だいたいマジカルスパイスで味付けされたもの。嫁曰く、「マジカルスパイス様々」だそう。最近は塩味のカップラーメンを買ってきて振りかけて食べています。

まさに「マジカル」、名前負けしていません。

どちらの商品もネット通販もされているようですので、気になった方はチェックしてみてください。

まとめ

今回は、辛い食べ物の睡眠への影響について記事にしてみましたがいかがでしたでしょうか。

普通の料理で出てくるレベルの辛いものなら、食べ過ぎない限りは不眠に繋がることはないんじゃないかと思います。軽く汗ばむくらいの辛さなら、気にする必要なし。

なにごとも、ほどほどが大事ってコトだと思います。

ちなみに、辛い食べ物は居眠り防止には効果ありです（コチラで記事にしていますのでどうぞ→コーヒーだけじゃない！運転中にオススメの居眠りを予防できる食べ物5選）。

それではまた。

おやすみなさい。